VEGANECO ÇİĞ KARABUĞDAY UNU (500 gr.)
-
%100 doğal ve organiktir.
-
Tek başına veya başka unlar ile karıştırarak kullanabilirsiniz.
-
Çölyaklı ve glutensiz diyet yapanlar için tüketimi uygundur.
-
Diyetleriniz için uygun ev ekmeğini hazırlayabilmenize imkan tanır, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı destekler.
-
Düşük glisemik indeksi ile kan şekerinizi düzenler, hazımsızlık problemlerinizi kontrol altına alabilmenizi sağlar.
-
Çiğ karabuğday unu nasıl yapılır?
-
Karabuğday tanesinin bulgur elde etmek için kavrulmadan önceki halinin öğütülmesi ile elde edilmektedir. Çiğ karabuğday unlu yapımı sırasında glutensizliğin korunmasına özen gösterilmekte, bunun için öğütme aşamasında glutenli her hangi bir buğday çeşidinin öğütülmediği mekanizmalar kullanılmaktadır.
-
Karabuğday unu elde etme aşamasında kavrulmamış karabuğday taneleri tercih edilir. Kavrulmamış ve çiğ olan taneler, unun mayalanma işleminin daha sağlıklı ve başarı şekilde gerçekleşmesini sağlamaktadırlar.
Çiğ Karabuğday Unu Yararları
- Gluten içermeyen yapısı ile glutensiz beslemeyi destekler.
- Düzenli tüketimde kolestrolü düşürme,
- Düşük glisemik indeks ile kan şekerini kontrol etme,
- Antioksidan içeriği ile ileri yaşta kanser hastalıklarına yakalanma risklerini düşürme,
- Potasyum oranı ile tansiyonu düzenleme,
- Kansızlık problemleri yaşayanların tüketimine uygunluk sunma,
- Düzenli tüketimde B1, 3, 5 ve 6 vitaminleri ile cilt ve saç sağlığını koruma,
- Kolin bileşenleri tüketimi sayesinde karaciğer yağlanma riskini düşürme,
- Sindirim sistemini düzenleme,
- Uzun süre tokluk hissini destekleyerek kilo vermeyi kolaylaştırma gibi birden fazla fayda sunmaktadır.
-
Kimler Tarafından Tüketilmelidir?
- Glutensiz diyet uygulayanlar,
- Çölyak ve gluten alerjisi olanlar,
- Kolestrol, tansiyon düzensizliği ve hazımsızlık problemleri yaşayanlar,
- Kansızlık sorunu bulunanlar çiğ karabuğday unu kullanabilmektedirler.
Üç paket 500 gr. çiğ karabuğday unu içerir.